咖啡的香,亮亮一直很嚮往。
不過在過往亮亮的概念當中,咖啡也應該要甜。只要香跟甜就會是一杯好咖啡
,也因此亮亮喜歡罐裝咖啡。咖啡店裡的咖啡,價格高昂卻沒有「甜頭」。所以對
我而言,在咖啡店裡消費,買的是她們的氣質、她們的悠閒....她們的幸福感。雖然
幾年當中,我把Starbucks 跟 Is coffee 的菜單全部點了一次,但總不忘多要一份奶
精、兩包糖。雖然知道這樣下去亮亮遲早會得糖尿病;但是對我而言,沒有加糖的
咖啡只是苦水、沒有加奶精的咖啡就像少了靈魂、沒有調味的咖啡,只是一種恐怖
的興奮劑。我也很佩服欣潔姊姊,竟然能夠面不改色的啜飲黑咖啡。
其實亮亮平常很少喝咖啡。
因為咖啡因有很強的成癮性。平常就讓身體習慣咖啡因的刺激,當真做提神用
時會需要更多的劑量。所以我平常都用可樂取代。
潘朵拉的盒子在上禮拜的葉子打開。快樂的聚會中,亮亮點了一杯曼特寧,卻
倒空了整個糖罐。曼特寧的苦與砂糖的甜讓人覺得難以調和。在大家講不完的回憶
當中,我決定挑戰不加任何配料的曼特寧。黑色的汁液帶著厚重的苦味 (其實曼特
寧的特色就是苦) 。以及一種沒有修飾的原野香味,或許,這種才真的是咖啡的味
道吧。
一種成人才能品嘗的苦澀~~
- Sep 18 Tue 2007 21:09
黑咖啡
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